今日は韓国の일산にあるプデチゲ屋さん「9라파 부대찌개」をご紹介します!
プデチゲは韓国戦争によって訪れた食糧難から生まれた料理で、国内に食べ物がなくて駐屯している米軍から分けてもらったハムやソーセージ、チーズを利用して韓国人の口に合うようにキムチを入れて出来た料理だそうです!
このお店はご飯とバターを混ぜてそこにプデチゲを入れて一緒に食べるのがこのお店の食べ方のようで他のプデチゲよりもマイルドでとても美味しかったです!!
ご飯とバターって…少し初めは躊躇したけど食べてみたらめちゃめちゃ美味しくてびっくりしました笑
出汁もトッピングもセルフでドンドン追加出来るので沢山食べたい方におすすめです!!
プデチゲといったら最後にラーメン!!
ラーメンも3種類くらいあって好きなだけ入れれます!
プデチゲは辛いのが少し苦手でも他の韓国のチゲよりは辛さが控えめで食べやすいので是非食べてみて下さい!
こちらのお店はプデチゲの他にもパスタなどのメニューもありました!
韓国国内に数店舗あるようですが今回は私が行ってきた店舗の詳細を紹介します♪
住所:경기 고양시 일산동구 숲속마을로 50-42 대호프라자 1층
(京畿道高陽市一山東区スプソクマウル50-42 テホプラザ1階)
営業時間:11:30~22:00